Su su là một loại cây dây leo, dễ trồng và dễ chăm sóc, có thể cho thu hoạch quả quanh năm. Nếu bạn đang muốn trồng su su tại nhà, Tôi sẽ hướng dẫn cụ thể về cách chọn giống, gieo trồng và chăm sóc su su cho cây su su đạt năng suất cao trĩu quả qua bài viết bên dưới, hãy theo dõi ngay sau đây nhé.
Cách trồng su su sai trĩu quả
Mục lục
Đặc điểm và lợi ích của cây su su
- Cây su su, hay còn được gọi là su Le, là một loại cây thuộc họ bầu bí có quả ăn được.
Mọi bộ phận của cây su su đều có thể được sử dụng làm rau, bao gồm quả, lá, ngọn và củ. Tuy nhiên, quả và ngọn của cây su su là hai phần quan trọng nhất. Ngọn non và lá của cây su su có giá trị dinh dưỡng đáng kể, bởi chúng chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, B, C, Canxi và sắt. - Lá của cây su su có màu xanh đậm, kích thước lớn, bề mặt láng mịn và không chia thùy. Hoa nhỏ có màu kem, hoa đực hợp lại thành chùm và những nhị dính chặt vào nhau bằng chỉ nhị, trong khi hoa cái mọc đơn độc. Quả của cây su su có hình dạng giống quả lê, mọng nước, với các cạnh lồi dọc và những gai nhô lên. Quả có một hạt lớn được bao phủ bởi vỏ mỏng.
Đặc điểm và lợi ích của cây su su
Điều kiện sinh trưởng của cây su su
Nhiệt độ
- Cây su su phát triển tốt trong điều kiện thời tiết lạnh, với nhiệt độ lý tưởng dao động từ 8-25 độ C.
- Điều kiện nhiệt độ này sẽ giúp cây su su phát triển mạnh mẽ và sinh trưởng tốt.
Ánh sáng
- Cây su su là loại cây ưa sáng, và chỉ có thể ra hoa và tạo quả trong điều kiện có đủ ánh sáng.
- Để đảm bảo cho cây su su phát triển tốt, hãy cung cấp ánh sáng mặt trời đầy đủ, ít nhất 6 tiếng mỗi ngày.
Độ ẩm
- Cây su su thích ẩm và phát triển tốt trong môi trường độ ẩm khoảng 70-75%.
- Điều này cần được quan tâm để đảm bảo cây su su có môi trường thích hợp để sinh trưởng và phát triển.
Thời vụ trồng su su thích hợp
Đặc tính của cây su su là ưa tiết trời lạnh do đó, để đạt được năng suất cao, bạn nên trồng cây từ tháng 9 âm lịch cho đến đầu tháng 3 năm sau.
Lưu ý: Trồng cây su su quá sớm hoặc quá muộn sẽ ảnh hưởng không tốt đến quá trình ra hoa và đậu quả của cây.
Chuẩn bị trước khi trồng su su
Dụng cụ trồng
- Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể sử dụng những dụng cụ trồng có sẵn như thùng xốp, chậu, khay hoặc sử dụng mảnh đất trống trong vườn.
- Đảm bảo đục lỗ dưới đáy chậu hoặc thùng để đảm bảo thoát nước tốt và tránh tình trạng cây bị ngập nước.
- Lưu ý: Vì su su sinh trưởng và phát triển nhanh, và thời gian thu hoạch kéo dài, nên chọn chậu hoặc thùng có kích thước lớn để cây có đủ chỗ và hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng.
Đất trồng
- Su su có thể sinh trưởng tốt trên nhiều loại đất khác nhau.
- Bạn có thể sử dụng đất phù sa, đất vườn hoặc mua đất đã được trộn sẵn với vỏ trấu, xơ dừa, và các loại phân hữu cơ như phân bò, gà, chim.
Cách chọn củ giống su su
- Để cây phát triển tốt, đạt hiệu quả cao và cho trái sai, bạn nên chọn những quả su su đã nảy mầm, khỏe mạnh, có kích thước lớn và gai cứng.
- Tiêu chuẩn quả giống su su: không bị bệnh, không bị dập, có mầm mập dài khoảng từ 10-15cm và có 2 đến 3 lá thật.
- Hãy mua giống su su từ các cửa hàng cung cấp giống uy tín và chất lượng để đảm bảo chính xác giống và tỷ lệ sống cao.
Chuẩn bị trước khi trồng su su
Cách trồng su su bằng quả trong thùng xốp
Trộn hỗn hợp đất trồng su su
Đảm bảo đất trồng su su có độ tơi xốp và giàu dinh dưỡng.Có thể sử dụng các loại đất trồng rau củ có sẵn trên thị trường hoặc tự trộn theo công thức sau:
- 60% Đất phù sa.
- 30% Trấu hun/Xơ dừa.
- 10% Phân trùn quế.
Trồng su su trong thùng xốp
- Chuẩn bị thùng xốp có độ rộng từ 50cm trở lên và chiều sâu khoảng 40-50cm.
- Đặt quả giống thùng xốp và sử dụng đất bột để lấp kín, chỉ để nhú mầm vừa phát triển ra.
- Nhẹ nhàng ấn đất xung quanh quả giống để củ cố định và tưới nước để giữ đất ẩm.
Lưu ý: Trong mỗi thùng xốp, nên chỉ gieo 1-2 quả giống su su để đảm bảo không gian và điều kiện phát triển tốt.
Cách trồng su su bằng quả trong thùng xốp
>>> Xem thêm về: Trồng rau trong thùng xốp
Cách trồng su su trong chậu
Chuẩn bị:
- Chậu: Chậu lớn, đường kính từ 30cm trở lên và chiều sâu từ 25cm trở lên.
- Đất: Đất phù sa, mùn cưa.
- Phân bón: Phân chuồng, super lân.
- Thuốc trừ sâu: Thuốc trừ sâu chuyên dụng.
- Cào đất: Cào đất để bón lót.
- Quả giống: Quả giống su su.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Bón lót đất cho chậu. Trộn đều 2kg phân chuồng, 100 gram super lân và đất phù sa, lấp đầy chậu và cách miệng 5 – 7 cm.
- Bước 2: Đặt quả giống su su vào chính giữa chậu, giữ cây đứng thẳng.
- Bước 3: Rải đất và phân xung quanh quả giống, nén đất chặt.
- Bước 4: Tưới nước giữ ẩm cho cây.
- Bước 5: Khi cây đã có từ 5 – 6 lá, làm giàn cho cây leo.
- Bước 6: Tưới nước mỗi ngày 2 lần, tưới đều khắp gốc.
- Bước 7: Khi cây bắt đầu bén rễ, tưới phân vào phần gốc.
- Bước 8: Bón thúc định kỳ cho su su 20 – 25 ngày, sử dụng phân chuồng, phân lân, phân đạm.
- Bước 9: Khi trồng được 60 ngày và cây ra quả, thu hoạch.
Cách trồng su su lấy ngọn
Chuẩn bị đất
- Đất cần được phơi khô để loại bỏ mầm bệnh.
- Trộn đất với phân chuồng ủ hoai mục hoặc phân hữu cơ theo tỉ lệ 4:1.
- Dùng đồ cào đất xới thật kỹ để đất tơi xốp.
Cách thực hiện
- Đào hố rộng khoảng 40cm x 40cm.
- Cho củ su su vào, để phần mầm cây hướng lên trên, chỉ lấp đất đầy tới nửa củ.
- Tưới nước mỗi ngày vào sáng sớm, chiều muộn.
- Khi su su bắt đầu leo giàn, ngắt bớt lá ở phần gốc.
- Nếu thấy cây ra hoa, ngắt hoa đi để tập trung nuôi dưỡng phần ngọn.
- Bón phân mỗi 15 ngày để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
- Ngọn su su mọc ở phần nách, có thể thu hoạch sau 10-12 ngày.
- Khi cắt ngọn, chỉ cắt phần vừa ăn, không nên cắt quá sát thân.
Mẹo chăm sóc cây su su tại nhà
Bảo vệ cây trước ánh nắng mặt trời vào giai đoạn đầu:
- Cung cấp bóng mát cho hạt giống su su sau khi mới trồng.
- Thường xuyên kiểm tra sự nảy mầm để tránh mất mát.
- Khi cây su su đã nảy mầm đồng đều, tạo giàn theo kiểu giàn mướp, cao khoảng 1.8-2m.
- Khi cây su su mọc dài từ 1-1.5m, cắm cọc hỗ trợ để cây leo lên giàn.
Tưới nước cho cây su su:
- Để cây su su phát triển và sinh trưởng tốt, duy trì độ ẩm trong khoảng 70-75% là cần thiết.
- Tưới nước mỗi ngày khoảng 1-2 lần để đảm bảo độ ẩm tốt cho cây.
- Trong trường hợp trời mưa, cần đảm bảo thoát nước nhanh để tránh tình trạng cây bị ngập úng.
- Nếu trời nắng gắt và đất khô, tăng tần suất tưới nước để đảm bảo độ ẩm trong đất.
Bố trí cây và quản lý sự phát triển của dây leo:
- Đảm bảo bố trí cây su su một cách hợp lý và gọn gàng.
- Tránh cắt tỉa hay bấm ngọn của cây su su.
- Khi dây leo su su bắt đầu leo lên, vun đất nhẹ nhàng quanh gốc cây su su.
Bón phân để thúc đẩy sự phát triển tối ưu:
Sử dụng phân bón theo hai giai đoạn
- Khi cây bắt đầu leo lên giàn, sử dụng phân tưới nước quanh gốc để thúc đẩy rễ phát triển. Bạn cũng có thể rải một lớp bùn sông hoặc bùn cống rãnh lên bề mặt đất.
- Khi thu hoạch, sử dụng phân bón hoà tan trong nước hoặc phân đạm giàu kali để cải thiện chất lượng và ngoại hình của quả, đồng thời ngăn ngừa rụng quả sớm.
Phòng trừ sâu bệnh cho cây su su:
- Theo dõi các dấu hiệu sớm của sâu cuốn lá khi cây su su đạt chiều cao 0.5m. Phun thuốc trừ sâu kịp thời để ngăn chặn cây su su bị chùn và ảnh hưởng đến sự phân nhánh, giảm năng suất quả.
- Lưu ý về chích của ong làm hỏng quả và giảm năng suất tới 60%. Áp dụng nhiều biện pháp để kiểm soát hoạt động của ong, chẳng hạn như làm giàn thấp hơn và sử dụng chất đuổi côn trùng để phun.
Thời gian và Tiêu chí Thu hoạch
- Su su vừa tới lứa thì thu hoạch ngay, cách 5-7 ngày lại thu được một lần.
- Chọn những quả su su căng mọng, vỏ láng, đó là thời điểm lý tưởng để thu hoạch.
Thời gian và Tiêu chí Thu hoạch
Các câu hỏi thường gặp về cách trồng cây su su
Su su có thể trồng được ở những vùng đất nào?
Su su có thể trồng được ở những vùng đất có khí hậu nóng ẩm, độ pH từ 5.5 đến 6.5, đất màu mỡ và thoát nước tốt.
Tại sao trồng su su không ra quả?
Cây su su không ra quả do thiếu dinh dưỡng, sâu bệnh, yếu gốc, thời điểm trồng không phù hợp hoặc tưới nước không đúng cách.
Lời khuyên:
- Cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây, đặc biệt là đạm, lân và kali.
- Phòng trừ sâu bệnh thường xuyên.
- Trồng su su vào thời điểm thích hợp.
- Tưới nước hợp lý.
Su su cần được tưới nước bao nhiêu lần một ngày?
Su su cần được tưới nước ít nhất một lần một ngày vào buổi sáng hoặc chiều, tùy thuộc vào độ ẩm của đất. Nếu đất quá khô hoặc quá ướt, su su sẽ bị héo hoặc thối rễ.
Su su cần được bón phân gì và khi nào?
Su su cần được bón phân hữu cơ như phân bò, phân gà hoặc phân trùn quế vào lúc gieo hạt và sau khi thu hoạch. Ngoài ra, su su cũng cần được bón phân hóa học như NPK, ure hoặc kali vào lúc ra hoa và khi trái bắt đầu lớn.
Su su có tác dụng gì cho sức khỏe?
Su su có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, chống viêm nhiễm, tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa. Su su cũng giàu vitamin C, A, K, B và khoáng chất như canxi, magie, sắt và kẽm.
Đây là những kinh nghiệm của tôi về cách trồng su su. Từ việc chuẩn bị đất, chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch, mỗi giai đoạn đều có những bí quyết riêng để đạt được thành công. Hy vọng rằng những chia sẻ về cách trồng su su đã giúp bạn có được những kiến thức kỹ thuật trồng cây cần thiết để bắt đầu trồng su su một cách hiệu quả. Đừng ngần ngại thực hiện và thử nghiệm. Chúc bạn có một trải nghiệm trồng su su tại nhà thành công. Trường hợp cần tư vấn vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới website Hoacucxanh qua Hotline sẽ được hướng dẫn cụ thể.
