Cách trồng cây khế trên sân thượng là một trong những cách để tận dụng không gian xanh và tạo ra nguồn trái cây sạch cho gia đình. Cây khế là loại cây ưa nắng, dễ chăm sóc và có nhiều công dụng trong ẩm thực và y học. Trong bài viết này, tôi sẽ hướng dẫn bạn các bước để trồng cây khế trên sân thượng một cách hiệu quả và an toàn.
Trồng cây khế trên sân thượng
Mục lục
Lợi ích của việc trồng cây khế trên sân thượng
- Trồng cây khế trên sân thượng giúp tận dụng không gian nhà ở, tạo cảnh quan xanh mát và thư giãn cho gia đình.
- Trồng cây khế trên sân thượng cũng giúp cải thiện chất lượng không khí, hấp thụ bụi bẩn và khí CO2, giảm nhiệt độ môi trường.
- Trồng cây khế trên sân thượng còn mang lại nguồn trái cây sạch cho gia đình. Quả khế tươi có thể chế biến thành các sản phẩm như nước ép, mứt, dấm, rượu, …
Chuẩn bị
Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ
- Nguyên vật liệu gồm: chậu trồng, đất trồng, phân bón, cây khế giống, nước tưới.
- Dụng cụ gồm: xẻng, cuốc, kéo, dây buộc, máy khoan, vít, móc treo.
Lựa chọn cây khế giống
- Lựa chọn cây khế giống có nguồn gốc rõ ràng, sức khỏe tốt, không bị sâu bệnh hoặc nấm mốc.
- Lựa chọn cây khế giống có kích thước phù hợp với chậu trồng và không gian sân thượng.
- Lựa chọn cây khế giống có năng suất cao, chất lượng quả tốt và thích nghi với điều kiện sinh trưởng trên sân thượng.
Xác định thời điểm trồng
- Thời điểm trồng cây khế trên sân thượng lý tưởng là vào mùa xuân hoặc mùa thu, khi nhiệt độ không quá cao hoặc quá thấp.
- Thời điểm trồng cây khế trên sân thượng cũng phải tránh những ngày có gió mạnh hoặc mưa to, để không làm hại cho cây.
Xác định điều kiện sinh trưởng của cây khế
- Cây khế là loại cây ưa ánh sáng và ấm áp, nên cần chọn vị trí trồng có đủ ánh nắng mặt trời ít nhất 6 tiếng mỗi ngày.
- Cây khế cũng cần được tưới nước đều đặn và thoát nước tốt, để không bị úng nước hoặc khô cằn.
- Cây khế cần được bón phân hữu cơ hoặc phân hóa học phù hợp với loại đất và giai đoạn sinh trưởng của cây.
Cách trồng cây khế
Xử lý đất trồng và chuẩn bị chậu trồng
- Để trồng cây khế, bạn cần chọn đất trồng phù hợp với cây. Đất trồng nên có độ thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng và có độ pH từ 5,5 đến 6,5. Bạn có thể trộn đất sét, cát và phân hữu cơ để tạo ra đất trồng tốt cho cây khế.
- Bạn cũng cần chuẩn bị chậu trồng rộng và sâu, có lỗ thoát nước ở đáy. Chậu trồng nên có kích thước từ 40 đến 60 cm về chiều cao và chiều rộng.
Trồng cây khế con
- Bạn có thể mua cây khế con từ các vườn ươm hoặc nhân giống từ hạt hoặc chiết cành của cây khế mẹ. Nếu nhân giống từ hạt, bạn cần ngâm hạt trong nước ấm khoảng 24 giờ rồi gieo vào chậu nhỏ có lót đất ẩm.
- Sau khi nảy mầm, bạn chuyển cây vào chậu lớn hơn và để nơi có ánh sáng mạnh. Nếu nhân giống từ chiết cành, bạn cần chọn những cành khỏe, không bị sâu bệnh, có đường kính khoảng 1 cm và dài khoảng 20 cm.
- Bạn cắt đầu và đuôi của cành, để lại khoảng 4 đến 6 lá. Bạn xử lý vết cắt bằng thuốc kích rễ rồi cắm vào chậu có lót đất ẩm. Bạn để chậu trong túi nilon để tạo độ ẩm cao cho cây.
Cắm cọc để cố định cây khế trong chậu
- Khi cây khế con đã phát triển được một thời gian, bạn cần cắm cọc để cố định cây trong chậu. Bạn chọn những cây cọc bằng gỗ hoặc tre, cao hơn cây khế một chút.
- Bạn cắm cây cọc vào gần gốc cây khế, không làm tổn thương rễ của cây. Bạn dùng dây buộc nhẹ nhàng quanh thân cây và cây cọc để giữ cho cây thẳng đứng.
Điều hòa lưu lượng nước tưới
- Cây khế là loại cây thích hợp với khí hậu nóng và ẩm, nên bạn cần tưới nước cho cây thường xuyên. Tuy nhiên, bạn không nên tưới quá nhiều nước, vì sẽ làm ngập úng và làm cho rễ của cây bị thối rữa.
- Bạn nên tưới nước vào buổi sáng hoặc chiều mát, khi đất trong chậu đã khô một phần. Bạn tưới nước cho ẩm đều đất trồng, không làm văng nước lên lá của cây.
Cách chăm sóc cây khế
Chăm sóc cây khế
Tưới nước
- Cây khế là loại cây yêu thích ánh sáng mặt trời, nên bạn nên để chậu trồng ở nơi có ánh sáng mạnh như ban công, sân thượng hoặc cửa sổ. Bạn nên quay chậu trồng một lần mỗi tuần để cây phát triển đều các phía.
- Bạn cũng nên tránh để chậu trồng ở nơi có gió mạnh hoặc nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.
Bón phân
- Để cây khế phát triển tốt và ra quả nhiều, bạn cần bón phân cho cây định kỳ. Bạn có thể bón phân hữu cơ như phân bò, phân gà hoặc phân trùn quế vào đất trồng mỗi tháng một lần.
- Cũng có thể bón phân hóa học như NPK, ure, lân, kali vào đất trồng mỗi hai tuần một lần. Bạn nên bón phân vào sau khi tưới nước, không bón phân lên lá của cây.
Cắt tỉa cây khế
- Cây khế là loại cây có khả năng sinh trưởng nhanh, nên bạn cần cắt tỉa cây để giữ cho cây có dáng đẹp và khỏe mạnh. Bạn nên cắt tỉa cây vào mùa xuân hoặc mùa thu, khi cây không có quả.
- Cần cắt bỏ những cành già, cành yếu, cành bị gãy hoặc bị sâu bệnh. Bạn cũng nên cắt ngắn những cành quá dài hoặc quá rậm để tạo không gian cho ánh sáng và không khí lưu thông.
Chăm sóc cây khi gặp sâu bệnh
- Cây khế là loại cây ít bị sâu bệnh tấn công, nhưng vẫn có thể gặp một số loại sâu bệnh như rệp sáp, rầy nâu, bọ trĩ, vi khuẩn vàng lá. Khi thấy dấu hiệu của sâu bệnh, bạn nên xử lý ngay để tránh lan rộng.
- Có thể dùng các biện pháp tự nhiên như phun nước xà phòng, dùng vỏ cam hoặc tỏi để xua đuổi sâu. Bạn cũng có thể dùng các thuốc trừ sâu hóa học như abamectin, imidacloprid, oxytetracycline để tiêu diệt sâu bệnh.
Thời điểm thu hoạch trái khế
Thu hoạch trái khế
- Trái khế có thể thu hoạch sau 3-4 tháng kể từ khi ra hoa. Thời điểm thu hoạch tùy thuộc vào mục đích sử dụng của người trồng. Nếu muốn dùng làm gia vị, nên thu hoạch khi trái còn non, có màu xanh vàng, vỏ mỏng, hạt nhỏ.
- Nếu muốn dùng làm trái cây, nên thu hoạch khi trái chín, có màu vàng cam, vỏ dày, hạt to. Khi thu hoạch, nên cắt nhẹ nhàng để không làm tổn thương cành và lá của cây.
Kinh nghiệm và lưu ý khi trồng cây khế trên sân thượng
Trồng cây khế trên sân thượng là một cách tận dụng không gian hiệu quả và mang lại nhiều lợi ích cho người trồng. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý một số điều sau đây để cây phát triển tốt:
- Chọn giống cây khéo léo, phù hợp với điều kiện khí hậu và ánh sáng của sân thượng.
- Chọn chậu cây rộng và sâu, có lỗ thoát nước tốt, đặt chậu ở vị trí thoáng mát, có đủ ánh sáng nhưng không bị chói nắng trực tiếp.
- Bón phân định kỳ, khoảng 2-3 tuần một lần, dùng phân hữu cơ hoặc phân bón lá. Tránh bón quá nhiều phân để không gây cháy rễ cây.
- Tưới nước đều đặn, khoảng 2-3 lần một tuần, tùy theo độ ẩm của đất. Tưới nước vào buổi sáng hoặc chiều mát, không tưới nước vào buổi trưa nắng nóng để không gây sốc nhiệt cho cây.
- Cắt tỉa cành và lá thường xuyên để cây ra hoa và trái nhiều hơn. Loại bỏ các cành và lá bị sâu bệnh hoặc khô héo để giảm nguy cơ lây lan.
Hỏi và trả lời về trồng cây khế trên sân thượng
Cần chuẩn bị những gì để trồng cây khế trên sân thượng?
Để trồng cây khế trên sân thượng, bạn cần chuẩn bị những vật dụng sau: chậu, đất, cát, phân hữu cơ, giá thể, hạt giống hoặc cây giống khế, kéo, dây ràng buộc, nước và phun sương.
Làm sao để chọn chậu phù hợp cho cây khế?
Chậu cho cây khế nên có đường kính từ 30-40 cm và chiều cao từ 20-30 cm. Chậu nên có lỗ thoát nước ở đáy và có đĩa hứng nước ở dưới. Chậu có thể làm bằng nhựa, gốm, sắt hoặc gỗ, tùy theo sở thích và phong cách của bạn.
Làm sao để chăm sóc cây khế trên sân thượng?
Cây khế cần được tưới nước đều đặn mỗi ngày, khoảng 1-2 lít nước cho mỗi chậu. Nếu thời tiết quá nóng hoặc quá lạnh, bạn nên phun sương cho lá cây để giảm nhiệt độ và tăng độ ẩm. Bạn cũng nên bón phân hữu cơ cho cây khế mỗi tháng một lần, khoảng 100-200 gram cho mỗi chậu. Ngoài ra, bạn cần cắt tỉa những cành già, lá vàng hoặc bị sâu bệnh để giúp cây phát triển tốt hơn.
Làm sao để thu hoạch quả khế?
Quả khế có thể thu hoạch khi chín mọng, có màu vàng cam hoặc đỏ tươi. Bạn nên dùng kéo để cắt quả khế ra khỏi cành, không nên kéo hay vặn quả khế vì có thể làm rách vỏ hoặc gãy cành. Bạn có thể để quả khế trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản lâu hơn hoặc chế biến thành các món ăn ngon như nước ép, mứt, salad hoặc xào.
Có những lợi ích gì khi trồng cây khế trên sân thượng?
Trồng cây khế trên sân thượng có nhiều lợi ích cho bạn và gia đình. Bạn có thể tận hưởng không gian xanh mát, làm đẹp cho ngôi nhà và giảm stress. Bạn cũng có thể tiết kiệm chi phí khi tự trồng và thu hoạch quả khế cho nhu cầu sử dụng hoặc bán ra thị trường. Quả khế cũng có nhiều công dụng trong ẩm thực và y học, giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.
Trồng cây khế trên sân thượng là một cách thú vị và hữu ích để tạo ra không gian xanh. Bạn chỉ cần chuẩn bị những vật dụng cần thiết, chăm sóc cây khế đúng cách và thu hoạch quả khế khi chín. Bạn sẽ có những quả khế ngon, bổ, dưỡng và đa dạng trong cách chế biến. Hãy thử trồng cây khế trên sân thượng ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt!
>>>Tham khảo thêm:
- Trồng rau trên sân thượng
- Kinh nghiệm rau sạch trên sân thượng
- Cách trồng dưa trong thùng xốp trên sân thượng
