Cây mâm xôi, một loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời mà còn sở hữu nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cách trồng cây mâm xôi trong chậu không hề phức tạp như bạn nghĩ, với khả năng thích nghi tốt, mâm xôi hoàn toàn có thể được trồng trong chậu, tô điểm thêm màu sắc cho khu vườn nhà bạn.

Nội dung này sẽ hướng dẫn bạn cách trồng cây mâm xôi trong chậu một cách chi tiết, từ khâu chuẩn bị, gieo hạt, trồng cây con và cách chăm sóc, cho đến những lưu ý quan trọng trong quá trình nuôi dưỡng. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ tìm thấy những thông tin bổ ích về đặc điểm, lợi ích và các giống mâm xôi phổ biến. Hãy cùng khám phá thế giới của mâm xôi và mang hương vị ngọt ngào của loại trái cây này vào khu vườn nhà bạn!

Cách trồng cây mâm xôi trong chậu

Đặc điểm về cây mâm xôi

Cây mâm xôi (tên khoa học: Rubus idaeus) là một loại cây bụi thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Cây có nguồn gốc từ châu Âu, Bắc Mỹ và châu Á. Mâm xôi được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là các khu vực có khí hậu ôn đới.

  • Thân cây: Cây mâm xôi là cây bụi, có thể cao tới 2 mét. Thân cây mọc thẳng, có nhiều gai nhọn. Gai nhọn giúp cây bám vào các giá đỡ để leo lên.
  • Lá: Lá cây mâm xôi màu xanh đậm, hình răng cưa. Lá mọc so le nhau trên thân cây. Lá có chức năng quang hợp, giúp cây tổng hợp thức ăn.
  • Hoa: Hoa mâm xôi màu trắng hoặc hồng, mọc thành chùm. Mỗi chùm hoa có thể có từ 5 đến 10 bông hoa. Hoa mâm xôi có 5 cánh hoa và nhiều nhị hoa.
  • Quả: Quả mâm xôi mọng, hình bầu dục, màu đỏ hoặc đen khi chín. Quả mâm xôi là một loại quả hạch. Bên trong quả mâm xôi có nhiều hạt nhỏ. Quả mâm xôi có vị ngọt và hơi chua.

Đặc điểm về cây mâm xôi

Lợi ích của quả mâm xôi

Quả mâm xôi là một loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng. Nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của quả mâm xôi:

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Quả mâm xôi chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh nhiễm trùng.
  • Cải thiện sức khỏe tim mạch: Quả mâm xôi chứa nhiều chất xơ, kali và vitamin K, giúp giảm cholesterol, huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Quả mâm xôi chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
  • Giúp giảm cân: Quả mâm xôi chứa nhiều chất xơ và ít calo, giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.
  • Chống oxy hóa: Quả mâm xôi chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch và Alzheimer.
  • Làm đẹp da: Quả mâm xôi chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sản xuất collagen và elastin, giúp da săn chắc và đàn hồi.
  • Tăng cường sức khỏe tóc: Quả mâm xôi chứa nhiều vitamin B, giúp tóc khỏe mạnh và bóng mượt.
  • Cải thiện thị lực: Quả mâm xôi chứa nhiều vitamin A, giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt.

Lợi ích của quả mâm xôi

Các giống mâm xôi phổ biến

Có rất nhiều giống mâm xôi khác nhau, mỗi giống có hương vị, kích thước và màu sắc khác nhau. Dưới đây là một số giống mâm xôi phổ biến:

  • Mâm xôi đỏ (Rubus idaeus): Đây là loại mâm xôi phổ biến nhất. Quả có màu đỏ tươi, vị ngọt và hơi chua. Mâm xôi đỏ có thể ăn tươi, làm mứt, sinh tố, salad,…
  • Mâm xôi đen (Rubus occidentalis): Quả có màu đen, vị ngọt và hơi chát. Mâm xôi đen thường được sử dụng để làm mứt, rượu vang và bánh nướng.
  • Mâm xôi tím (Rubus leucodermis): Quả có màu tím sẫm, vị ngọt và hơi chua. Mâm xôi tím thường được sử dụng để làm mứt, sinh tố và salad.
  • Mâm xôi vàng (Rubus idaeus ‘Golden Queen’): Quả có màu vàng, vị ngọt và thơm. Mâm xôi vàng thường được ăn tươi hoặc làm mứt.
  • Mâm xôi Heritage: Giống mâm xôi này có quả to, màu đỏ đậm và vị ngọt đậm đà. Mâm xôi Heritage rất dễ trồng và cho năng suất cao.
  • Mâm xôi Tulameen: Giống mâm xôi này có quả to, màu đỏ tươi và vị ngọt thanh. Mâm xôi Tulameen có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt và thích hợp với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau.
  • Mâm xôi Autumn Bliss: Giống mâm xôi này có quả to, màu đỏ đậm và vị ngọt đậm đà. Mâm xôi Autumn Bliss cho thu hoạch vào mùa thu, khi các loại mâm xôi khác đã hết mùa.
  • Mâm xôi Polka: Giống mâm xôi này có quả to, màu đỏ tươi và vị ngọt thanh. Mâm xôi Polka có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt và thích hợp với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau.
  • Ngoài những giống mâm xôi phổ biến trên, còn có rất nhiều giống mâm xôi khác với những đặc điểm riêng biệt. Bạn nên chọn giống mâm xôi phù hợp với sở thích và điều kiện khí hậu nơi bạn sinh sống.

Các giống mâm xôi phổ biến

Chuẩn bị trước khi trồng cây mâm xôi trong chậu

Chọn hạt giống hoặc cây con

  • Hạt giống: Bạn có thể mua hạt giống mâm xôi tại các cửa hàng bán hạt giống hoặc lấy hạt từ quả mâm xôi chín. Tuy nhiên, trồng mâm xôi từ hạt giống thường mất nhiều thời gian hơn và cây có thể không ra quả đúng như mong muốn.
  • Cây con: Bạn có thể mua cây con mâm xôi tại các vườn ươm hoặc mua trực tuyến. Cây con mâm xôi thường được bán trong chậu và đã phát triển đến một kích thước nhất định, do đó, chúng có thể cho quả sớm hơn so với cây trồng từ hạt giống.

Chuẩn bị đất trồng

Mâm xôi thích hợp trồng trong đất tơi xốp, thoát nước tốt và có độ pH từ 5,6 đến 6,5. Bạn có thể mua đất trồng mâm xôi tại các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp hoặc tự trộn đất bằng cách trộn hỗn hợp gồm đất thịt, phân compost và xơ dừa theo tỷ lệ 2:1:1.

Chuẩn bị chậu trồng

Mâm xôi là cây leo, do đó, bạn cần chuẩn bị chậu trồng có kích thước phù hợp. Chậu trồng mâm xôi nên có đường kính ít nhất 30 cm và độ sâu ít nhất 40 cm. Chậu trồng cần có lỗ thoát nước tốt để tránh úng nước.

Chuẩn bị dụng cụ

Bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ cần thiết để trồng mâm xôi, bao gồm:

  • Xẻng
  • Bay làm vườn
  • Cọc tre hoặc giàn leo
  • Dây thừng
  • Kéo cắt cành
  • Bình tưới nước
  • Phân bón
  • Thuốc trừ sâu bệnh

Cách trồng cây mâm xôi trong chậu

Gieo hạt hoặc trồng cây con

  • Gieo hạt: Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 24 giờ trước khi gieo. Gieo hạt vào đất trồng đã được chuẩn bị sẵn, lấp đất mỏng lên trên và tưới nước giữ ẩm. Hạt giống mâm xôi thường nảy mầm sau 2-3 tuần.
  • Trồng cây con: Tạo một hố trồng có kích thước vừa với bầu cây con. Đặt cây con vào hố và lấp đất xung quanh. Tưới nước cho cây con ngay sau khi trồng.

trồng cây mâm xôi trong chậu

Chăm sóc cây sau khi trồng

  • Tưới nước: Mâm xôi là cây ưa nước, do đó, bạn cần tưới nước cho cây thường xuyên, đặc biệt là vào mùa hè. Tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới nước vào giữa trưa nắng nóng.
  • Bón phân: Bón phân cho mâm xôi 2-3 lần mỗi năm. Sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân bón NPK theo hướng dẫn sử dụng.
  • Cắt tỉa:Cắt tỉa mâm xôi thường xuyên để loại bỏ cành già, cành mọc chen chúc và cành bị sâu bệnh. Cắt tỉa mâm xôi vào mùa xuân hoặc mùa thu.
  • Làm giàn cho cây leo: Mâm xôi là cây leo, do đó, bạn cần làm giàn cho cây leo. Bạn có thể sử dụng cọc tre, dây thừng hoặc giàn leo bằng kim loại để làm giàn cho cây mâm xôi.

Chăm sóc cây sau khi trồng

Phòng trừ sâu bệnh trên cây mâm xôi

Các loại sâu bệnh thường gặp trên cây mâm xôi:

  • Sâu đục thân: Sâu đục thân là loại sâu bệnh nguy hiểm nhất đối với cây mâm xôi. Sâu non đục vào thân cây, làm cho cây yếu đi và có thể chết.
  • Rệp vừng: Rệp vừng là loại sâu bệnh phổ biến trên cây mâm xôi. Rệp vừng hút nhựa cây, làm cho cây yếu đi và giảm năng suất.
  • Nhện đỏ: Nhện đỏ là loại sâu bệnh rất nhỏ, khó phát hiện bằng mắt thường. Nhện đỏ hút nhựa cây, làm cho cây yếu đi và giảm năng suất.
  • Bệnh nấm: Bệnh nấm là loại bệnh phổ biến trên cây mâm xôi. Bệnh nấm có thể gây ra nhiều triệu chứng khác nhau, bao gồm đốm lá, thối quả và héo úa.

Cách phòng trừ sâu bệnh:

  • Sử dụng giống mâm xôi kháng sâu bệnh, trồng cây mâm xôi ở nơi có ánh sáng đầy đủ và thông gió tốt. Thường xuyên kiểm tra cây mâm xôi để phát hiện sớm sâu bệnh, loại bỏ cành già, cành mọc chen chúc và cành bị sâu bệnh. Mulch xung quanh gốc cây mâm xôi để giữ ẩm cho đất và ngăn ngừa cỏ dại phát triển.
  • Sử dụng các biện pháp phòng trừ sinh học, chẳng hạn như sử dụng thiên địch hoặc bẫy pheromone. Sử dụng các loại thuốc trừ sâu bệnh an toàn cho cây mâm xôi và môi trường.

Lưu ý:

  • Nên sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh tổng hợp (IPM) để phòng trừ sâu bệnh trên cây mâm xôi. IPM là một phương pháp quản lý sâu bệnh sử dụng nhiều biện pháp khác nhau để kiểm soát sâu bệnh dưới mức gây hại kinh tế.
  • Nên sử dụng các loại thuốc trừ sâu bệnh theo hướng dẫn sử dụng.
  • Nên sử dụng các loại thuốc trừ sâu bệnh an toàn cho cây mâm xôi và môi trường.

Thu hoạch quả mâm xôi

  • Thời điểm thu hoạch: Mâm xôi thường chín sau 6-8 tháng kể từ khi gieo hạt hoặc trồng cây con. Quả mâm xôi chín có màu đỏ tươi, mềm và hơi mọng nước.
  • Cách thu hoạch: Nên thu hoạch quả mâm xôi vào sáng sớm hoặc chiều mát, khi trời se lạnh. Dùng tay nhẹ nhàng hái quả mâm xôi chín, tránh hái quả mâm xôi còn xanh hoặc bị dập nát.
  • Bảo quản quả mâm xôi: Quả mâm xôi tươi có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày, có thể được đông lạnh để bảo quản lâu hơn. Quả mâm xôi có thể được sấy khô hoặc làm mứt để sử dụng lâu dài.

Một số mẹo để thu hoạch và bảo quản quả mâm xôi:

  • Thu hoạch quả mâm xôi thường xuyên để kích thích cây ra quả mới.
  • Không nên rửa quả mâm xôi trước khi bảo quản.
  • Bảo quản quả mâm xôi trong hộp kín hoặc túi nilon.
  • Tránh bảo quản quả mâm xôi ở nơi có ánh nắng trực tiếp.

Thu hoạch quả mâm xôi

Một số lưu ý khi trồng cây mâm xôi

  • Vị trí đặt chậu cây: Mâm xôi là cây ưa sáng, do đó, bạn nên đặt chậu cây ở nơi có ánh sáng đầy đủ. Nên đặt chậu cây ở nơi có gió thông thoáng để tránh nấm bệnh, đặt chậu cây ở nơi có mái che để tránh mưa trực tiếp.
  • Nhiệt độ và độ ẩm: Mâm xôi là cây ưa mát, do đó, bạn nên trồng cây ở nơi có khí hậu mát mẻ. Nhiệt độ thích hợp cho cây mâm xôi phát triển là từ 18°C đến 24°C.  Độ ẩm thích hợp cho cây mâm xôi phát triển là từ 60% đến 80%.
  • Tưới nước vào mùa mưa: Mâm xôi là cây ưa nước, do đó, bạn cần tưới nước cho cây thường xuyên. Vào mùa mưa, bạn cần tưới nước cho cây ít hơn so với mùa khô. Nên tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới nước vào giữa trưa nắng nóng, nên tưới nước vào gốc cây, tránh tưới nước vào lá cây.

Cách trồng cây mâm xôi trong chậu không chỉ mang đến cho bạn những trái mâm xôi thơm ngon, bổ dưỡng mà còn tô điểm thêm màu sắc cho khu vườn nhà bạn. Hãy áp dụng những hướng dẫn chi tiết trong bài viết này để bắt đầu hành trình trồng mâm xôi của riêng bạn. Chúc bạn thành công và sớm được thưởng thức hương vị ngọt ngào của những trái mâm xôi do chính tay mình vun trồng!

Tham khảo thêm một số bài viết về cách trồng cây trong chậu của Hoa cúc xanh có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *