Trồng đậu cove trên sân thượng là một xu hướng ngày càng phổ biến bởi những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Không chỉ giúp tự cung tự cấp thực phẩm an toàn, cải thiện chất lượng không khí, tăng cường sức khỏe, làm đẹp cho không gian sống, mà còn mang đến những trải nghiệm thú vị cho cả gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách trồng đậu cove trên sân thượng một cách hiệu quả, từ khâu chuẩn bị đến chăm sóc và thu hoạch. Cùng nhau tham khảo bạn nhé!

Trồng đậu cove trên sân thượng

Lợi ích của việc trồng đậu cove trên sân thượng

Trồng đậu cove trên sân thượng mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cả sức khỏe và tinh thần của bạn. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật:

Tự cung tự cấp thực phẩm:

  • Rau sạch, an toàn: Đậu cove trồng tại nhà đảm bảo không sử dụng hóa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình.
  • Giàu dinh dưỡng: Đậu cove là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho cơ thể.
  • Tiết kiệm chi phí: So với việc mua rau ngoài chợ, trồng rau tại nhà giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

Tăng cường sức khỏe:

  • Vận động nhẹ nhàng: Chăm sóc cây cối giúp bạn vận động nhẹ nhàng, thư giãn tinh thần và cải thiện sức khỏe.
  • Giảm căng thẳng: Trồng rau là một hoạt động thú vị, giúp bạn giải tỏa căng thẳng, lo âu và thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Việc tiếp xúc với đất trồng và ánh nắng mặt trời giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể.

Làm đẹp cho sân thượng:

  • Tạo không gian xanh mát: Những giàn đậu cove xanh mướt sẽ tô điểm cho sân thượng của bạn thêm đẹp mắt và sinh động.
  • Cải thiện chất lượng không khí: Cây xanh giúp thanh lọc không khí, giảm thiểu ô nhiễm và tạo bầu không khí trong lành cho ngôi nhà của bạn.

Giáo dục con trẻ:

  • Trải nghiệm thực tế: Trồng rau là cơ hội tuyệt vời để trẻ em học hỏi về thiên nhiên, khoa học và cách thức trồng trọt.
  • Trân trọng thực phẩm: Khi tự tay trồng và thu hoạch rau, trẻ em sẽ trân trọng thực phẩm hơn và có ý thức bảo vệ môi trường.
  • Tăng cường gắn kết gia đình: Cùng nhau trồng rau và chăm sóc cây cối là hoạt động gắn kết gia đình hiệu quả, giúp các thành viên thêm yêu thương và hiểu nhau hơn.

Ngoài những lợi ích trên, trồng đậu cove trên sân thượng còn giúp bạn tiết kiệm diện tích và thời gian chăm sóc so với trồng rau ngoài đất. Bạn có thể tận dụng những khoảng trống trên sân thượng để trồng rau, vừa tiết kiệm diện tích sinh hoạt, vừa có rau sạch để ăn.

Lợi ích của việc trồng đậu cove trên sân thượng

Chuẩn bị dụng cụ và vật liệu trồng đậu cove trên sân thượng

Chọn giống đậu cove phù hợp:

  • Lựa chọn theo mùa: Nên chọn giống đậu cove phù hợp với mùa vụ tại địa phương. Ví dụ: ở miền Bắc, nên trồng đậu cove vào mùa xuân hoặc mùa thu; ở miền Nam, có thể trồng đậu cove quanh năm.
  • Lựa chọn theo đặc điểm: Nên chọn giống đậu cove có đặc điểm phù hợp với điều kiện trồng trên sân thượng như: đậu cove lùn, đậu cove chịu nắng, đậu cove kháng bệnh.
  • Mua giống tại cửa hàng uy tín: Nên mua giống đậu cove tại các cửa hàng bán hạt giống uy tín để đảm bảo chất lượng.

Một số giống đậu cove phổ biến phù hợp trồng trên sân thượng:

  • Đậu cove lùn Hà Lan: Giống đậu cove lùn phổ biến, dễ trồng, năng suất cao.
  • Đậu cove leo Pháp: Giống đậu cove leo, quả dài, ăn ngon.
  • Đậu cove ngọt 89: Giống đậu cove ngọt, ít xơ.
  • Đậu cove tím: Giống đậu cove có màu tím đẹp mắt, giàu dinh dưỡng.

Chuẩn bị đất trồng:

  • Đất trồng: Nên sử dụng đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Có thể mua đất trồng sẵn hoặc tự trộn đất với tỷ lệ: 70% đất thịt, 20% phân chuồng hoai mục, 10% xơ dừa.
  • Xử lý đất: Trước khi gieo hạt, cần xử lý đất để loại bỏ mầm bệnh và cỏ dại. Có thể phơi đất dưới nắng hoặc trộn đất với vôi bột theo tỷ lệ 1kg vôi/100kg đất.

Chuẩn bị đất trồng

>>>Tham khảo thêm: Cách trộn đất trồng rau sạch tỷ lệ chuẩn giúp rau xanh tốt

Chọn loại chậu phù hợp:

  • Kích thước: Chọn chậu có kích thước phù hợp với diện tích sân thượng và số lượng cây bạn muốn trồng. Nên chọn chậu có đường kính tối thiểu 30 cm và độ sâu tối thiểu 20 cm.
  • Chất liệu: Chọn chậu nhựa, chậu sứ, chậu xi măng hoặc chậu gỗ đều được. Tuy nhiên, chậu nhựa nhẹ và dễ di chuyển hơn nên được sử dụng phổ biến nhất.
  • Lỗ thoát nước: Đảm bảo chậu có lỗ thoát nước ở đáy để tránh úng nước cho cây.

Lựa chọn vị trí trồng:

  • Nên chọn vị trí trên sân thượng có nhiều ánh sáng mặt trời. Đậu cove là cây ưa sáng, cần ít nhất 6 tiếng nắng mỗi ngày để phát triển tốt.
  • Vị trí trồng cần thông thoáng, tránh gió lùa mạnh. Gió mạnh có thể làm gãy cây hoặc ảnh hưởng đến quá trình ra hoa, đậu quả.
  • Đảm bảo vị trí trồng có hệ thống thoát nước tốt. Tránh để cây bị úng nước, dẫn đến thối rễ.

Lựa chọn vị trí trồng phù hợp

Phân bón:

  • Sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân bón sinh học để bón cho cây đậu cove. Nên bón phân định kỳ theo hướng dẫn trên bao bì.
  • Một số loại phân bón phù hợp cho cây đậu cove như phân chuồng hoai mục, phân bò hoai mục, phân hữu cơ vi sinh, phân NPK.

Hệ thống tưới tiêu:

  • Lắp đặt hệ thống tưới tiêu tự động để cung cấp nước cho cây đậu cove một cách đều đặn. Có thể sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc hệ thống phun sương.
  • Nên tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều mát để tránh tưới vào lúc trời nắng nóng.

Ngoài ra, bạn cũng cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ khác như:

  • Cây đỡ leo cho cây đậu cove
  • Kéo, dao, cuốc, xẻng
  • Bình tưới nước
  • Giấy gieo hạt (nếu gieo hạt trực tiếp vào đất)

Lưu ý:

  • Nên vệ sinh dụng cụ trồng trước khi sử dụng để tránh lây lan mầm bệnh.
  • Xác định số lượng cây trồng phù hợp với diện tích sân thượng. Tránh trồng cây quá dày sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.
  • Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ và vật liệu cần thiết trước khi bắt đầu trồng.

Cách trồng đậu cove trên sân thượng

Cách gieo hạt đậu cove

Gieo hạt trực tiếp vào đất:

  • Xác định vị trí đặt chậu trồng.
  • Cho đất trồng vào chậu, san phẳng mặt đất.
  • Gieo hạt trực tiếp vào đất, theo mật độ 2-3 hạt/lỗ, cách nhau 10-15 cm.
  • Phủ một lớp đất mỏng lên hạt và tưới nước nhẹ nhàng.

Gieo hạt vào bầu ươm:

  • Cho đất trồng vào bầu ươm, san phẳng mặt đất.
  • Gieo 1-2 hạt vào mỗi bầu.
  • Phủ một lớp đất mỏng lên hạt và tưới nước nhẹ nhàng.
  • Đặt bầu ươm ở nơi có ánh sáng mặt trời và tưới nước thường xuyên để giữ ẩm cho đất.
  • Khi cây con mọc được 2-3 lá thật, có thể chuyển sang trồng vào chậu.

Lưu ý:

  • Nên gieo hạt vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh hạt bị nảy mầm trong điều kiện nắng nóng.
  • Giữ độ ẩm cho đất trong giai đoạn nảy mầm.

Cách gieo hạt đậu cove

Cách chăm sóc đậu cove

Tưới nước:

  • Tưới nước cho cây đậu cove thường xuyên, giữ cho đất luôn ẩm nhưng không bị úng nước. Nên tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều mát để tránh tưới vào lúc trời nắng nóng.
  • Lượng nước tưới cho cây phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thời tiết, độ ẩm của đất và giai đoạn phát triển của cây. Nên quan sát độ ẩm của đất để điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp.

Bón phân:

  • Bón phân cho cây đậu cove định kỳ theo hướng dẫn trên bao bì. Nên bón phân vào giai đoạn cây con, giai đoạn ra hoa và giai đoạn đậu quả.
  • Có thể sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân bón sinh học để bón cho cây đậu cove. Nên bón phân theo phương pháp bón lót, bón thúc và bón lá.

Tỉa thưa:

  • Tỉa thưa cây đậu cove khi cây cao khoảng 10 cm để tạo khoảng trống cho cây phát triển. Nên tỉa bỏ những cây còi cọc, yếu ớt hoặc bị sâu bệnh.
  • Tỉa thưa giúp cây đậu cove phát triển tốt hơn, cho năng suất cao hơn.

Phòng trừ sâu bệnh:

  • Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện sớm các dấu hiệu sâu bệnh.
  • Có thể sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh bằng thuốc bảo vệ thực vật sinh học hoặc các biện pháp phòng trừ thủ công như bắt sâu bằng tay, sử dụng bẫy sinh học, v.v.
  • Nên sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học thay vì thuốc hóa học để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và môi trường.

Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:

  • Cần che chắn cho cây đậu cove khi trời mưa to hoặc nắng nóng gay gắt.
  • Cần làm cỏ thường xuyên để hạn chế sự phát triển của cỏ dại.
  • Cần theo dõi và điều chỉnh các biện pháp chăm sóc cho phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cây.

Cách trồng đậu cove trên sân thượng

Thu hoạch đậu cove

Đậu cove có thể thu hoạch sau 50-60 ngày gieo hạt.

Dấu hiệu cho thấy đậu cove đã sẵn sàng để thu hoạch:

  • Vỏ quả chuyển từ màu xanh non sang màu xanh đậm.
  • Quả dài khoảng 15-20 cm và có độ giòn khi ấn nhẹ.
  • Hạt đậu cove bên trong vẫn còn nhỏ và chưa phát triển.

Cách thu hoạch đậu cove:

  • Nên thu hoạch đậu cove vào sáng sớm hoặc chiều mát khi quả còn giòn.
  • Dùng tay hái nhẹ nhàng từng quả đậu cove, tránh làm gãy hoặc dập nát quả.
  • Nên thu hoạch đậu cove thường xuyên để kích thích cây ra nhiều quả hơn.

Lưu ý:

  • Không nên thu hoạch đậu cove khi quả đã già, hạt bên trong đã phát triển to và vỏ quả chuyển sang màu vàng.
  • Sau khi thu hoạch, nên bảo quản đậu cove trong tủ lạnh để giữ độ tươi ngon.

Thu hoạch đậu cove

Kinh nghiệm trồng đậu cove trên sân thượng

Bí quyết để có một vụ mùa bội thu

  • Chọn giống đậu cove phù hợp: Nên chọn giống đậu cove leo giàn, chịu nhiệt tốt và ít sâu bệnh. Một số giống đậu cove phổ biến như đậu cove Pháp, đậu cove lai L4, đậu cove hạt trắng.
  • Chuẩn bị đất trồng tơi xốp, giàu dinh dưỡng: Nên sử dụng đất trồng hữu cơ hoặc trộn đất với phân chuồng hoai mục, xơ dừa, tro trấu.
  • Tưới nước đều đặn: Nên tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều mát để tránh tưới vào lúc trời nắng nóng. Lượng nước tưới cho cây phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thời tiết, độ ẩm của đất và giai đoạn phát triển của cây.
  • Bón phân đầy đủ: Nên bón phân cho cây định kỳ theo hướng dẫn trên bao bì. Có thể sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân bón sinh học để bón cho cây đậu cove.
  • Tỉa thưa cây thường xuyên: Tỉa thưa giúp cây đậu cove phát triển tốt hơn, cho năng suất cao hơn.
  • Phòng trừ sâu bệnh kịp thời: Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện sớm các dấu hiệu sâu bệnh. Có thể sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh bằng thuốc bảo vệ thực vật sinh học hoặc các biện pháp phòng trừ thủ công.
  • Làm giàn cho cây leo: Cần làm giàn cho cây đậu cove leo để cây phát triển tốt hơn và cho năng suất cao hơn.
  • Tận dụng ánh sáng mặt trời: Đặt chậu trồng cây đậu cove ở nơi có nhiều ánh sáng mặt trời.

Giải pháp cho các vấn đề thường gặp

  • Cây còi cọc, yếu ớt: Bón phân bổ sung cho cây và tăng cường tưới nước.
  • Lá cây bị vàng úa: Có thể do thiếu dinh dưỡng hoặc do úng nước. Cần bón phân bổ sung cho cây và điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp.
  • Cây bị sâu bệnh: Sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh bằng thuốc bảo vệ thực vật sinh học hoặc các biện pháp phòng trừ thủ công.
  • Cây ra ít quả: Có thể do thiếu dinh dưỡng hoặc do điều kiện chăm sóc không phù hợp. Cần bón phân bổ sung cho cây và điều chỉnh các biện pháp chăm sóc phù hợp.

Trồng đậu cove trên sân thượng không chỉ mang lại nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho gia đình mà còn là hoạt động thú vị, giúp bạn thư giãn tinh thần, tăng cường sức khỏe và tô điểm thêm cho không gian sống. Với những chia sẻ chi tiết trong bài viết này, hy vọng bạn đã có đủ kiến thức và kỹ năng để tự tay trồng cho mình những giàn đậu cove xanh mướt, sai quả trên chính sân thượng của mình.

Hãy bắt đầu ngay hôm nay để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà việc trồng đậu cove mang lại! Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm thú vị trong hành trình làm vườn của mình!

>>>Tham khảo thêm bài viết liên quan về đậu cove có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *