Cách trồng rau ngò ôm tại nhà là một kỹ năng hữu ích mà bạn có thể học để tận dụng không gian nhỏ và tiết kiệm chi phí. Rau ngò ôm là một loại rau thơm có nhiều công dụng trong ẩm thực và dược liệu. Để trồng rau ngò ôm tại nhà, bạn cần chuẩn bị các vật dụng sau: hạt giống, chậu, đất trồng, phân bón, nước. Trong bài viết này, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách trồng rau ngò ôm hiệu quả nhất.
Cách trồng rau ngò ôm tại nhà
Mục lục
Đặc điểm và lợi ích của rau ngò ôm
- Rau ngò ôm là một loại rau thơm có mùi hương đặc trưng, thường được dùng để nêm nếm các món ăn như canh chua, lẩu cá hay gỏi.
- Rau ngò ôm có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, A, B1, B2, sắt, canxi, magie và chất xơ. Rau ngò ôm có tác dụng giải nhiệt, thanh nhiệt, giúp tiêu hóa, chống viêm nhiễm và tăng cường sức đề kháng.
Chuẩn bị trước khi trồng rau ngò ôm
Chuẩn bị trước khi trồng rau ngò ôm
Chọn vị trí trồng
Rau ngò ôm thích hợp với khí hậu ấm áp và ẩm ướt. Nên chọn vị trí trồng có ánh sáng mặt trời đủ, không bị che bởi các vật cản như tường, mái nhà hay cây cối. Vị trí trồng cũng nên thoáng gió và dễ tiếp cận nước tưới.
Chuẩn bị thùng xốp hoặc chậu nhựa
Rau ngò ôm có thể trồng trong thùng xốp hoặc chậu nhựa có kích thước khoảng 40 x 60 cm hoặc lớn hơn. Thùng xốp hoặc chậu nhựa phải có lỗ thoát nước ở đáy để tránh úng nước gây thối rễ. Nên đặt thùng xốp hoặc chậu nhựa trên một khay nhựa có độ cao khoảng 10 cm để thu nước dư và tái sử dụng.
Chọn giống rau ngò ôm
Có hai loại rau ngò ôm phổ biến là rau ngò ôm lá nhỏ và rau ngò ôm lá to. Rau ngò ôm lá nhỏ có mùi thơm nồng hơn và dễ trồng hơn. Rau ngò ôm lá to có mùi thơm nhẹ hơn và cần nhiều chăm sóc hơn. Có thể mua giống rau ngò ôm tại các cửa hàng nông nghiệp hoặc các vườn rau uy tín.
Chuẩn bị đất trồng
Chuẩn bị đất trồng
Đất trồng rau ngò ôm phải giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và có độ pH từ 5,5 đến 6,5. Có thể pha đất trồng bằng cách lấy 50% đất sét, 30% phân hữu cơ (như phân bò, phân gà hoặc phân compost) và 20% cát sông. Đất trồng nên được xới lên để giúp rễ rau phát triển tốt.
Cách trồng rau ngò ôm
Cách trồng rau ngò ôm
Gieo hạt giống
- Chọn hạt giống rau ngò ôm chất lượng, có độ nảy mầm cao, không bị nhiễm bệnh hay sâu bọ.
- Gieo hạt giống trên đĩa hoặc khay ươm, sử dụng đất trồng giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, có độ ẩm vừa phải.
- Gieo hạt giống cách nhau khoảng 2-3 cm, rồi rải một lớp đất mỏng lên trên, ấn nhẹ để hạt giống tiếp xúc với đất.
- Tưới nước sạch cho đất ẩm mềm, nhưng không quá ướt. Đặt khay ươm ở nơi có ánh sáng mờ, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau khoảng 7-10 ngày, hạt giống sẽ nảy mầm thành cây con.
Tiến hành trồng cây con
- Khi cây con cao khoảng 10-15 cm, có ít nhất 4-5 lá, có thể tiến hành trồng cây con ra vườn hoặc chậu.
- Chọn đất trồng phải xới lỏng, thoáng khí, giàu chất hữu cơ, có pH từ 5,5-6,5. Nếu trồng trong chậu, nên chọn chậu có kích thước rộng và sâu, có lỗ thoát nước dưới đáy.
- Trồng cây con cách nhau khoảng 20-30 cm, đào lỗ sâu khoảng 10 cm, bỏ cây con vào và ấn đất chặt quanh gốc. Tưới nước cho đất ẩm đều sau khi trồng.
Trồng rau ngò ôm bằng cách giâm cành
- Ngoài cách gieo hạt giống và trồng cây con, rau ngò ôm cũng có thể trồng bằng cách giâm cành từ cây mẹ.
- Chọn những cành rau ngò ôm khỏe mạnh, không bị gãy hay héo, có chiều dài khoảng 15-20 cm.
- Cắt bỏ những lá ở phần dưới cành, chỉ để lại những lá ở phần trên. Cắt đầu cành theo hình xiên để tăng diện tích tiếp xúc với đất.
- Đặt cành vào bình nước sạch hoặc dung dịch kích rễ để kích thích ra rễ. Để bình ở nơi có ánh sáng nhẹ, thay nước thường xuyên.
- Sau khoảng 2 tuần, khi cành đã ra rễ đủ dài, có thể trồng vào đất theo cách tương tự như trồng cây con.
>>>Tham khảo thêm: Top các loại rau dễ trồng tại nhà
Cách chăm sóc rau ngò ôm
Cách chăm sóc rau ngò ôm
Tưới nước
- Rau ngò ôm cần được tưới nước đều đặn, khoảng 2-3 lần một ngày, tùy theo điều kiện thời tiết. Nên tưới nước sớm sáng hoặc chiều tối, tránh tưới nước vào giữa trưa khi nắng gắt.
- Ngoài ra, nên tưới nước ở gốc cây, tránh làm ướt lá và hoa, để tránh bị nấm mốc và thối rữa.
Bón phân
- Rau ngò ôm cần được bón phân định kỳ, khoảng 15-20 ngày một lần. Có thể sử dụng phân hữu cơ như phân bò, phân gà, phân trùn quế, hoặc phân hóa học như NPK, DAP, SA…
- Nên bón phân vào buổi chiều và sau đó tưới nước để phân tan và hấp thụ vào gốc cây.
Phòng trừ sâu bệnh
- Rau ngò ôm ít bị sâu bệnh, nhưng vẫn cần phải quan sát thường xuyên để phát hiện sớm và xử lý kịp thời. Một số sâu bệnh thường gặp ở rau ngò ôm là rệp sáp, rầy nâu, bọ trĩ, bọ xít…
- Có thể dùng các loại thuốc trừ sâu sinh học như BT, Abamectin, hoặc thuốc trừ sâu hóa học như Malathion, Dimethoate… Nên phun thuốc vào buổi chiều và cách xa thời gian thu hoạch ít nhất 7 ngày.
Thu hoạch rau ngò ôm
- Rau ngò ôm là loại rau có thể thu hoạch nhiều lần trong một vụ. Thời gian thu hoạch thường là vào buổi sáng, khi rau còn tươi và chưa bị nắng.
- Cách thu hoạch là cắt những cành non, để lại phần gốc và một số lá để rau phục hồi và sinh trưởng tiếp. Sau khi thu hoạch, rau ngò ôm cần được rửa sạch, loại bỏ những lá vàng hay bị sâu bệnh, và đóng gói cẩn thận để bán.
Các lưu ý khi trồng và chăm sóc rau ngò ôm
- Rau ngò ôm là loại rau ưa ẩm, nên cần tưới nước đều đặn, không để đất khô quá hoặc ngập úng.
- Rau ngò ôm cần được bón phân hợp lý, không nên dùng phân hóa học quá nhiều vì sẽ làm giảm chất lượng và hương vị của rau.
- Rau ngò ôm cũng cần được phòng trừ sâu bệnh thường xuyên, có thể dùng các biện pháp sinh học như trồng xen canh với các loại rau khác, dùng các loại cây thuốc để xua đuổi sâu, hoặc dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật an toàn cho rau.
- Rau ngò ôm có thể trồng quanh năm, nhưng tốt nhất là trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu, khi thời tiết không quá nóng hay quá lạnh.
Các câu hỏi thường gặp về cách trồng rau ngò ôm tại nhà
Rau ngò ôm là gì và có tác dụng gì?
Rau ngò ôm là một loại rau thơm có mùi vị đặc trưng, thường được dùng để nấu canh, chấm nước mắm hoặc ăn sống. Rau ngò ôm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, kích thích tiêu hóa và chống viêm.
Rau ngò ôm cần bao lâu để mọc thành cây trưởng thành?
Thời gian từ lúc gieo hạt đến khi cây ngò ôm trưởng thành và có thể thu hoạch là khoảng 30 – 40 ngày tùy thuộc vào điều kiện môi trường và chăm sóc.
Rau ngò ôm thích hợp với loại đất nào?
Rau ngò ôm thích nghi với nhiều loại đất nhưng phát triển tốt nhất trên đất pha cát, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.
Làm thế nào để chăm sóc rau ngò ôm?
Rau ngò ôm cần nước tưới đều đặn, không để đất bị khô quá lâu. Bên cạnh đó, nên bón phân hữu cơ một lần mỗi 2-3 tuần để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Có thể trồng rau ngò ôm trong chậu không?
Có, bạn hoàn toàn có thể trồng rau ngò ôm trong chậu hoặc bất kỳ vị trí nào có đủ ánh sáng và không gian cho cây phát triển.
Rau ngò ôm có thể chịu được thời tiết lạnh không?
Rau ngò ôm có thể chịu được thời tiết mát mẻ nhưng không chịu đựng được thời tiết lạnh quá sâu. Nếu nhiệt độ dưới 10 độ C, cây có thể bị chết.
Trồng rau ngò ôm tại nhà là một cách tuyệt vời để tận dụng không gian nhỏ hẹp và tiết kiệm chi phí. Rau ngò ôm có nhiều công dụng trong ẩm thực và dược liệu, giúp tăng cường sức khỏe và hương vị cho các món ăn. Để trồng rau ngò ôm thành công, bạn cần chú ý đến các yếu tố như chọn giống, chuẩn bị đất, gieo hạt, chăm sóc và thu hoạch. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và thực tế về cách trồng rau ngò ôm tại nhà. Chúc bạn có một khu vườn xanh mát và bổ ích với rau ngò ôm!
>>>Tham khảo thêm: Cách trồng một số loại rau đơn giản tại nhà