Cách trồng rau cần tây trong thùng xốp không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế mà còn là phương pháp thân thiện với môi trường, đặc biệt trong các khu vực có diện tích đất đai hạn hẹp. Bằng việc sử dụng các nguyên liệu tái chế, việc này không chỉ giúp giảm thiểu lượng đất cần thiết cho việc trồng trọt, mà còn giúp người dùng có thể kiểm soát được nguồn thực phẩm của mình một cách dễ dàng và hiệu quả.
Cách trồng rau cần tây trong thùng xốp
Mục lục
Đặc điểm và công dụng của rau cần tây
- Rau cần tây có tên khoa học Apium graveolens L., thuộc họ Hoa tán Apiaceae (Umbelliferae).
- Cây thảo sống dai, thân mọc thẳng đứng, cao tới 1,5m, nhẵn, có nhiều rãnh dọc, chia nhiều cành mọc đứng. Lá ở gốc có cuống, hình thuôn hay ba cạnh, hơi có dạng 5 cạnh, xẻ ba hay chia ba thùy cho tới phía giữa phiến, các thùy hình ba cạnh, dạng mắt chim, tù có khía lượn tai bèo.
- Lá giữa và lá ngọn không cuống, chia ba hoặc xẻ ba hoặc không chia thùy.
- Cụm hoa gồm nhiều tán, các tán ở đầu cành có cuống dài hơn các tán bên. Hoa nhỏ màu trắng nhạt.
Công dụng
- Phòng ngừa ung thư: Rau cần tây có chứa các chất Acid Phenolic, Flavonoids, Furanocoumarins có tác dụng trong việc ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư.
- Kháng viêm: Cần tây có tính kháng viêm cao nhờ chứa hợp chất hữu cơ polyacetylene mang lại tác dụng ức chế viêm cấp tính trong hầu hết các bệnh về xương như: bệnh gút, viêm xương khớp,…
- Phòng ngừa rối loạn tiêu hóa: Trong cần tây có chứa nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và chữa chứng rối loạn tiêu hoá rất hiệu quả.
- Lợi tiểu: Chất natri, kali trong rau có vai trò điều tiết chất lỏng và hỗ trợ sản xuất nước tiểu.
Một số công dụng khác: điều trị rối loạn giấc ngủ hoặc mất ngủ, điều hòa huyết áp, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da.
Thời vụ trồng
- Thời vụ trồng cần tây có thể quanh năm. Tuy nhiên, rau cần tây sinh trưởng tốt nhất vào mùa lạnh với nhiệt độ khoảng 16-20 độ C. Nên thời điểm lý tưởng nhất để gieo trồng giữa hai miền sẽ khác nhau.
- Đối với miền Bắc: trồng vào cuối hè và thu hoạch vào cuối thu, đầu đông.
- Đối với miền Nam: nên trồng vào thời gian đầu xuân.
Đặc điểm và công dụng của rau cần tây
Chuẩn bị trồng cần tây
Chọn địa điểm trồng rau cần tây
- Rau cần tây là loại rau thích hợp với khí hậu ôn đới hoặc ôn hòa, không chịu được nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp.
- Bạn nên chọn địa điểm trồng rau cần tây có ánh sáng mặt trời đủ, không bị ẩm ướt và có thoát nước tốt.
Chuẩn bị đất trồng rau cần tây
- Đất trồng rau cần tây nên có pH từ 6,0 đến 6,8, giàu dinh dưỡng và có độ xốp cao.
- Bạn có thể bón phân hữu cơ như phân bò, phân gà hoặc phân compost để cải tạo đất. Ngoài ra, bạn cũng nên xới lên đất để giúp rễ rau cần tây phát triển tốt.
>>>Tham khảo thêm: Cách trộn đất trồng rau sạch tại nhà
Thùng xốp trồng rau cần tây
- Nếu bạn không có đất trồng, bạn có thể sử dụng thùng xốp để trồng rau cần tây. Bạn nên chọn thùng xốp có kích thước từ 40×60 cm trở lên, có chiều cao từ 20 đến 30 cm và có lỗ thoát nước ở đáy.
- Bạn nên lót một lớp vải không dệt hoặc màng nhựa ở đáy thùng xốp để ngăn đất rơi ra ngoài và giữ ẩm cho đất.
>>>Tham khảo thêm: Cách làm thùng xốp trồng rau sạch
Hạt giống cần tây
- Bạn có thể mua hạt giống cần tây ở các cửa hàng nông nghiệp hoặc online. Bạn nên chọn hạt giống có nguồn gốc rõ ràng, có niêm yết ngày sản xuất và hạn sử dụng.
- Bạn nên gieo hạt giống vào tháng 10 hoặc tháng 11 để thu hoạch vào mùa xuân hoặc mùa hè.
Chuẩn bị trồng cần tây
Cách trồng rau cần tây trong thùng xốp
- Bước 1: Ngâm hạt giống cần tây vào nước ấm khoảng 40-45oC (2 sôi : 3 lạnh) trong vòng 15-20 giờ. Vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch và ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 25-30oC trong vòng 1 ngày. Khi hạt giống có dấu hiệu nứt nanh, nảy mầm thì để khô ráo nước rồi đem gieo.
- Bước 2: Vạch lên đất các hàng đều nhau với độ sâu 0.5-1cm rồi tiến hành gieo hạt thẳng xuống đất theo hàng đã vạch. Mỗi hạt gieo xuống cách nhau 5cm.
- Bước 3: Phủ một lớp đất mỏng, tro trấu, phân chuồng hoặc rơm rạ khoảng 2cm lên trên rồi tưới nước bằng vòi phun nhẹ tạo độ ẩm.
- Bước 4: Sau 2-3 ngày, cây con bắt đầu nhú lên cần che phủ, tạo bóng râm để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào để cây con hồi sức.
- Bước 5: Trong thời gian 2 tuần sau khi gieo hạt, cần che đậy kỹ tạo độ râm mát nhằm thúc đẩy việc nảy mầm. Nhớ tưới đủ nước 2 lần/ngày vào sáng và tối.
- Bước 6: Khi hạt nảy mầm và cây phát triển cao được 2 – 3cm thì vun gốc để giữ cho rễ cây con bám đất tốt hơn.
>>>Tham khảo thêm: Cách trồng cần tây thủy canh
Chăm sóc rau cần tây
Tưới nước
- Rau cần tây ưa ẩm nên cần tưới nước thường xuyên. Cây thiếu nước khiến quá trình tăng trưởng chậm, thân cây yếu và còi cọc.
- Vào mùa khô tưới nước đều đặn 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Không nên tưới vào giữa trưa nắng.
- Mùa mưa thì chỉ cần tưới 1 lần trong ngày và che phủ kỹ để hạn chế nước mưa chảy vào nhiều làm dập nát và hư thối rau.
Bón phân
- Sau khi trồng 1 tuần, tiến hành bón phân đợt 1 bằng phân hữu cơ (phân trùn quế, phân chuồng được ủ mục,…) với liều lượng 20-30gr/m2. Khoảng 15-20 ngày sau, tiếp tục bón đợt phân lần 2 tương tự như lần 1. Bón phân lần 3, lần 4 có thời gian và liều lượng giống như lần 2.
- Mỗi đợt bón phân cần chăm sóc kỹ càng bằng cách kết hợp nhổ cỏ và vun xới cho cây.
Phòng trị sâu bệnh ở rau cần tây
- Nếu xuất hiện sâu bệnh nhưng chưa nhiều, có thể tiêu diệt bằng phương pháp thủ công là bắt trực tiếp. Phòng ngừa bằng cách phun dung dịch tỏi, ớt, gừng hay tinh dầu neem… 2-3 tuần/lần với liều lượng 5-7ml/1 lít nước sạch.
- Ngoài ra, tùy thuộc vào yếu tố thời tiết, độ ẩm cũng như quá trình chăm sóc, cây cũng dễ nhiễm bệnh thối đen, thối hồng và bạc lá. Để khắc phục cần tăng cường chất dinh dưỡng cho đất bằng những loại phân hữu cơ sinh học.
Thu hoạch rau cần tây
- Rau cần tây thu hoạch được sau khi gieo trồng từ 100-140 ngày.
- Khi cần tây đạt chiều cao khoảng 30-45cm, hãy cắt ngang cách gốc cây 3cm. Sau đó tiếp tục bón phân, sau 2 tuần cây sẽ nhú mầm non.
Thu hoạch rau cần tây
Các câu hỏi thường gặp về cách trồng rau cần tây trong thùng xốp
Có cần phải dùng loại thùng xốp đặc biệt khi trồng rau cần tây không?
Không nhất thiết, bạn có thể sử dụng các loại thùng xốp tái chế, miễn là chúng có độ sâu và rộng đủ để rau phát triển.
Làm thế nào để chọn đất phù hợp?
Đất phải giàu dinh dưỡng, có độ pH từ 6-7, và có khả năng thoát nước tốt.
Cần tây cần được tưới nước như thế nào?
Tưới nước đều đặn nhưng không quá ẩm, nước cần được thoát ra ngoài thùng xốp một cách dễ dàng.
Khi nào thì có thể thu hoạch rau cần tây?
Rau cần tây thường có thể thu hoạch sau 50-60 ngày từ khi gieo hạt, khi lá của nó đạt đến kích thước mong muốn.
Có cần phải sử dụng phân bón đặc biệt không?
Bạn có thể sử dụng phân bón tự nhiên hoặc phân hữu cơ, miễn là chúng cung cấp đủ loại dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của rau cần tây.
Qua bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu kỹ lưỡng về cách trồng rau cần tây trong thùng xốp, từ việc lựa chọn thùng xốp, đất và giống cần tây, đến việc chăm sóc và thu hoạch. Việc áp dụng những kỹ thuật và thông tin này sẽ giúp bạn có một vườn rau sạch, thân thiện với môi trường ngay tại ngôi nhà của bạn. Vì vậy, hãy bắt tay vào thực hiện ngay để cảm nhận sự khác biệt.
