Cách trồng dưa gang tại nhà không chỉ là quá trình đơn giản nhưng cũng tiềm ẩn nhiều yếu tố cần xem xét để đạt được thành công. Thêm vào đó, việc này cung cấp một nguồn thực phẩm tự nhiên, sạch và bổ dưỡng. Bài viết này sẽ khám phá các bước quan trọng trong quá trình trồng dưa gang tại nhà, từ việc lựa chọn hạt giống đến việc chăm sóc và thu hoạch, đồng thời trả lời các câu hỏi thường gặp về chủ đề này.
Cách trồng dưa gang tại nhà
Mục lục
Đặc Điểm Của Dưa Gang
- Dưa gang thuộc loại cây leo, thích bò dưới mặt đất. Thân cây được phủ bởi lớp lông cứng màu trắng, lá đơn mọc rải rác. Ở nách lá, có tua cuốn đơn trên phiến lá mịn màng và có lông.
- Loại cây này có thể ra hoa đơn tính, tức là có cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cây. Quả của dưa gang khi chín thường có kích thước từ 20 đến 30 cm, có màu xám vàng, và phần cùi quả có màu trắng. Hạt của dưa gang có màu xám trắng và kích thước từ 5-8mm. Quả dưa gang có đặc điểm là mọng nước và có hương vị ngọt ngào.
Công Dụng Tuyệt Vời Của Dưa Gang
- Trong trái dưa gang, nước chiếm tỉ lệ cao nhất, với khoảng 95%. Phần còn lại chứa những dưỡng chất quý như glucid (3,72%), lipit (0,06%), protit (0,11%), và cellulose (0,33%), cùng với một lượng lớn các vitamin như vitamin C, vitamin A, và vitamin B.
- Dưa gang mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, bao gồm khả năng giải nhiệt cơ thể, hỗ trợ hệ tiết niệu, giúp giải độc cơ thể khỏi tác động của rượu, giúp giảm cảm nắng, hỗ trợ thai kỳ, thúc đẩy quá trình giảm cân và cung cấp dưỡng chất cho làn da.
Công Dụng Tuyệt Vời Của Dưa Gang
Chuẩn Bị Trồng Dưa Gang
- Đất Trồng: Dưa gang phát triển mạnh mẽ trên loại đất giàu chất dinh dưỡng, có khả năng thoát nước tốt, và độ pH trong khoảng từ 6 – 7 là lý tưởng. Trước khi trồng, bạn nên kết hợp đất với phân bò ủ hoai, phân gà, và phân trùn quế, cùng với vỏ trấu, xơ dừa, than mùn,… Nếu bạn tái sử dụng đất đã canh tác, hãy bón thêm vôi và để đất phơi nắng từ 7 – 10 ngày trước khi trồng để loại bỏ mầm bệnh tiềm ẩn trong đất.
- Hạt Giống: Bạn có thể mua hạt giống dưa gang tại các cửa hàng chuyên bán hạt giống, hoặc thậm chí tại các sạp bán hạt giống ở chợ. Mua trực tuyến cũng là một lựa chọn thông qua các sàn thương mại điện tử như Lazada, Shopee, Tiki, Sendo.
- Dụng Cụ Trồng: Nếu bạn trồng dưa gang với quy mô kinh doanh, thì nên xem xét trồng trên diện tích lớn. Ngược lại, nếu bạn trồng để sử dụng trong gia đình, có thể trồng trong chậu hoặc thùng xốp. Đừng quên đục một lỗ thoát nước để đảm bảo cây không bị ngập nước.
Chuẩn Bị Trồng Dưa Gang
>>>Tham khảo thêm: Cách làm đất trồng rau sạch tại vườn nhà
Hướng Dẫn Cách Trồng Dưa Gang
Ngâm và Gieo Hạt Giống Dưa Gang
Trước hết, bạn cần lựa chọn hạt giống chất lượng. Sau đó, ngâm hạt giống trong nước ấm từ 4 – 5 giờ. Sau khi ngâm, bạn đặt hạt giống lên khăn ẩm trong vòng 1 ngày để hạt nở.
Gieo Hạt Dưa Gang
- Đặt hạt giống đã nở vào bầu ươm và sau đó phủ lên một lớp đất mỏng. Đặt bầu ươm ở nơi thoáng mát và đảm bảo tưới nước đều để duy trì độ ẩm cho hạt giống. Để đất trong bầu ươm phong phú dinh dưỡng, bạn có thể sử dụng đất kết hợp với phân trùn hoặc phân chuồng.
- Sau khoảng 2 ngày, cây dưa gang sẽ bắt đầu nảy mầm, và bạn chỉ cần tưới nước đều đặn để hỗ trợ sự phát triển của cây. Sau khoảng 8 – 10 ngày, cây sẽ có 2 – 3 lá.
Trồng Cây Con
- Khi cây con đã có 2 – 3 lá, bạn có thể bắt đầu tách chúng ra để trồng. Nếu bạn trồng trong vườn, có thể sử dụng giàn hoặc trồng bò, tùy thuộc vào điều kiện đất. Dưa gang thường thích thân bò hơn nên nếu trồng ở vườn, nên để cây bò sẽ hiệu quả hơn và tiết kiệm chi phí. Khoảng cách giữa các luống nên là 1,5 – 2m, cao khoảng 25 – 30cm, và rãnh giữa các cây là 30 – 35cm. Cây dưa gang có thể trồng theo hàng, với khoảng cách 50 – 70cm giữa các cây và 1 – 2m giữa các hàng.
- Để trồng dưa gang, hãy đào một lỗ sâu, sau đó nhẹ nhàng đặt cây dưa gang vào và bao quanh gốc bằng màng nylon, sau đó đặt cây vào lỗ đã đào và đảm bảo gốc cây được vùi kín trong đất. Sau đó, phủ một lớp rơm rạ, bã mùn, hoặc cỏ khô xung quanh gốc để giữ độ ẩm cho cây trong thời gian đầu.
- Nên trồng cây vào buổi chiều khi nắng đã tắt. Sau khi trồng xong, cần tưới nước mỗi ngày 2 lần và tạo bóng râm cho cây trong vòng 1 tuần để giúp cây hồi phục tốt hơn.
Chăm Sóc Cây Dưa Gang
Tưới Nước
- Nước là một phần quan trọng trong quá trình phát triển của dưa gang. Đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây, nhưng tránh tưới quá nhiều để tránh tình trạng úng thối.
- Khi cây dưa gang đang ra hoa và đậu trái, bạn cần tăng lượng nước, nhưng khi quả đã trưởng thành và gần chín, hãy giảm lượng nước để đảm bảo hương vị của quả ngon ngọt.
Bón Phân
- Khi cây dưa gang đã khoảng 15 – 20 ngày tuổi, bạn có thể sử dụng phân chuồng ủ hoai hoặc mua phân hữu cơ tại cửa hàng cây cảnh để bón cho cây.
- Điều này giúp cung cấp dinh dưỡng cho cây và giúp phát triển tốt hơn.
Vun Gốc
- Thời điểm phù hợp để vun gốc là khi cây cao từ 20 đến 30cm.
- Bằng cách này, cây có thể hấp thụ nhanh chóng các chất dinh dưỡng từ đất và phân bón. Hãy lấp thêm đất vào gốc để giúp cây ổn định và phát triển tốt hơn.
Tạo Giá Đỡ
- Khi trồng dưa gang trong chậu hoặc thùng nhựa thông minh, hãy đảm bảo tạo giá đỡ để cây có thể bám và leo lên một cách ổn định.
- Sử dụng dây leo để cố định cây và tránh chúng bị lung lay.
Bấm Ngọn
- Bấm ngọn giúp cây dưa gang phân thành nhiều nhánh, tạo điều kiện cho nhiều quả hơn. Thời điểm tốt nhất để bấm ngọn là sau khi cây đã trồng 15 ngày.
- Khi đã bấm ngọn, hãy bón thêm phân để giúp cây phát triển đẹp và nhiều quả hơn. Hãy chọn lọc và để lại chỉ 3 – 5 quả cho mỗi cây để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Thu Hoạch Dưa Gang
- Khi trồng và chăm sóc theo kỹ thuật đúng, dưa gang sẽ sẵn sàng thu hoạch sau khoảng 2 tháng. Để đảm bảo thu hoạch thành công, bạn nên chọn thời điểm phù hợp.
- Thường thì, tốt nhất là thu hái khi quả đã sắp chín. Nếu để quả quá lâu trên cây, cây sẽ mất sức và quả có thể dễ hỏng.
Thu Hoạch Dưa Gang
Các câu hỏi thường gặp về cách trồng dưa gang
Có cần phải chuẩn bị đất trước khi trồng dưa gang không?
Có, việc chuẩn bị đất là rất quan trọng để tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của dưa gang.
Khi nào là thời điểm thích hợp để trồng dưa gang?
Thời điểm thích hợp để trồng dưa gang là vào mùa xuân hoặc đầu mùa hè, khi đất đã ấm lên và không còn nguy cơ sương giá.
Làm thế nào để kiểm tra và quản lý lượng nước cho dưa gang?
Việc quản lý nước có thể được thực hiện thông qua việc kiểm tra độ ẩm của đất và sử dụng các phương pháp tưới tiết kiệm nước như hệ thống tưới giọt.
Dưa gang cần loại phân nào để phát triển tốt?
Dưa gang cần phân giàu kali và phốt pho để hỗ trợ quá trình ra hoa và phát triển quả.
Cần bao lâu để có thể thu hoạch dưa gang?
Thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch thường rơi vào khoảng 70 đến 90 ngày, tùy thuộc vào điều kiện môi trường và quản lý cây trồng.
Để trồng dưa gang tại nhà thành công, việc nắm vững các kỹ thuật từ việc chuẩn bị đất, chọn lựa hạt giống, đến quản lý nước và dinh dưỡng là cần thiết. Một hiểu biết sâu rộng về các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây sẽ đảm bảo thu hoạch tốt và quả dưa gang ngon. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có đủ kiến thức và tự tin để thực hiện việc trồng dưa gang ngay tại không gian sống của mình.
>>>Tham khảo thêm:
